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日期：2020-06-19 15:45:51 来源：四川小吃香蕉视频黄在线观看浏览：4338次

麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。啃兔头，需要充分调动口、唇、舌的各种功能，才能品出兔头滋味的妙处来。吃的是麻辣口味，红油汪汪，上面能看见芝麻和花椒末，已经卤得熟透，骨脱肉滑。

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2、麻辣兔头消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源;

3、麻辣兔头不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单

4、麻辣兔头秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。

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