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日期：2019-06-08 16:43:39 来源：成都小吃香蕉视频黄在线观看浏览：4351次

　关于冒菜的起源说法有很多种。冒菜的最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里边加入一些香料和中要，放一些蔬菜进行烫，发现味道很好。就和凉菜一起销售，起到非常好的效果，于是便有了冒菜。

　　成都冒菜是四川的特色，冒菜底料用香料炒制出来的底料加各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把各种荤素菜用一个竹勺装好，荤素分开，因为每一份下汤锅烫的时间不一样，在锅里煮熟放到碗里，碗底加各种香料配好，顺便再倒入提前熬制的高汤，菜面上再撒上葱花芽菜，芝麻或者黄豆，一份正宗的成都冒菜成品了，

藤椒冒菜

　　冒菜香蕉视频黄在线观看内容;

　　1、红油辣椒的配与制作。

　　2、原材料、香料、油料的识别与选购

　　3、底料的配方与炒制方法

　　4、高汤原材料的熬制方法

　　5、汤料熬制及保存方法

　　6、各种菜品原料(各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制

鸭血冒菜

　　冒菜经营方式灵活,创业成本低,回报利润高,是许多老百姓喜欢的创业项目。一般20-30平方米的小店所需的总约为2万元。根据每天中午晚上均价在8元的消费，每天算100人。营业额为800元，净利润约为360元。一个月的营业额为24,000元，净利润超过1万元。冒菜食品铺面简单。单间面铺，双间面铺都能开，甚至还能流动经营。装修要求不高。商店里的餐具和其他用品很简单。餐饮业的相对比较小，效果很快。适合选择创香蕉视频黄在线观看业的人;原料要求非常简单。没有季节性差异，没有地域差异，你可以全年做

　　蜀味缘主要以实践为主，香蕉视频91下载采用全透明的传授方法来香蕉视频黄在线观看的每位香蕉视频免费在线都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到香蕉视频91下载上货架卖的口味方回去。香蕉视频91下载是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，香蕉视频91下载的优势教会香蕉视频免费在线怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供.

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