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经常吃火锅的朋友一定要看哦
经常吃火锅的朋友一定要看哦现在喜欢吃火锅的朋友是越来越多，尤其是在这寒冷的冬季。无论是老北京的羊肉涮锅，还是重庆的麻辣火锅，以及贵州的酸汤鱼锅、苏杭一带的菊花暖锅、湘西的狗肉火锅，湖北的野味火锅等。喜欢吃火锅的朋友绝对不
2019-01-07
伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃
伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃伤心凉粉是四川的特色小吃之一，味道劲道、酸辣可口，是特别适合夏天食用的一道美食，同时非常开胃。那么伤心凉粉的正宗做法是什么？伤心凉粉怎么做好吃？伤心凉粉是四川名吃,因其调料中含有大量辣
2018-12-29
你煮的面条为什么又糊又粘锅？
你煮的面条为什么又糊又粘锅？相信大家都知道，南方和北方的饮食习惯大有不同。南方主要以稻米为主，而北方则是以面食为主，不过现在北方人会吃点米饭解解馋，而南方人也会经常吃点面食来解解馋，就比如早餐所吃的馒头，包子，面条等等。
2018-12-27
锅盔的完整做法，在家自己做锅盔
锅盔的完整做法，在家自己做锅盔街上卖的锅盔又贵又不卫生，想想食姐还是自己做锅盔吧！咨询了一下朋友们，发现做锅盔还是蛮简单的嘛！就跟做包子差不多，也是发面包馅，最后多了一个擀平的步骤而已。食材：中筋面粉2两、酵母两撮、水一两
2018-12-27
如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别
如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别 牛肉火锅与冒菜可谓是当今餐饮热门项目，吸引众多投资者加盟，无数家品牌鼎足而立，市场竞争激烈。牛肉火锅闻名已久，而冒菜在近年异常火爆，牛肉火锅是大家一起围着一起品尝，而冒菜简
2018-11-23
冬天吃火锅的好处 看看冬天如何吃的更健康
冬天吃火锅的好处 看看冬天如何吃的更健康 寒冷的冬天，很多人都喜欢烫火锅，美味又能暖身，一举多得!但是火锅怎么吃才健康呢?别急，下面就来告诉你冬天烫火锅的正确姿势，希望对你有帮助哦…… 一、 火锅涮食一定要将食材煮熟 许多
2018-11-23
为什么面食馆的饺子更鲜香？
为什么面食馆的饺子更鲜香？ 提到“饺子”，想必很多人都会“蠢蠢欲动”了，为什么呢？当然是因为饺子太好吃了啊！饺子可谓是中国的一种传统美食了，从古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上个世纪，不少穷人家
2018-11-07
冬季火锅店日常经营：知道这 6点很重要
冬季火锅店日常经营：知道这 6点很重要 冬天吃火锅很温暖，那吃冷锅串串香也是不错的选择，冷，热锅串串这么热门它有着遍地开花的理由，到秋冬季更是撸串吃火锅的好季节；富有地方特色，味道悠长，麻辣鲜香，味碟多样
2018-11-07
要想面食做的好吃，制作技术分享想你
要想面食做的好吃，制作技术分享想你 面食，用面粉制作的食品的总称。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。一、搅拌，混
2018-10-26
冬天少不了火锅，同样的少不了火锅底料！
冬天少不了火锅，同样的少不了火锅底料！一、自制百变火锅底料1、用料 纯菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果两个、香果两个、香叶3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
2018-10-24
烤鱼最正宗的做法，告诉你怎么做，在家就能做出正宗烤鱼
烤鱼最正宗的做法，告诉你怎么做，在家就能做出正宗烤鱼烤鱼是很多人喜欢吃的一种食物，尤其是它鲜香嫩滑的口感，想想都要流口水了，那么烤鱼该怎么做呢？告诉你，自己在家就能做出正宗烤鱼做烤鱼前，要先把鱼处理干净，然后准备生姜，豆
2018-10-18
想要冒菜店生意火爆应该怎么做才好？
想要冒菜店生意火爆应该怎么做才好？ 做餐饮什么比较有投资价值呢?这是很多创业者比较疑惑的问题，餐饮市场项目众多，比如火锅、快餐、烧烤、串串、冒菜等等，让投资者眼花缭乱，做什么好呢?成都冒菜加盟市场在近几年内十分
2018-10-16
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在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
烤鱼、其实烤鱼有很多种叫法、万州烤鱼、重庆烤鱼、诸葛烤鱼……烤鱼是一种四季食用都很合适的餐品，和其他肉类比拟，... [详细内容]
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭... [详细内容]
开一家卤菜店最大的优势是投入成本小，作为一种外卖形式的食品，门店面积不用多大，能放的下一个展柜，一到两人的服务... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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